Průběžné zařízení na tepelné opracování pro vaření a smažení
Předmět plnění:
- dodávka průběžného zařízení na tepelné opracování pro vaření a smažení
- maximální výkon produkce bude až 300kg za hodinu (tato hodinová produkce bude záviset na druhu produktu a době vaření)
- zařízení bude vybaveno horním a spodním pásem pro posun výrobků a jejich udržování pod hladinou vody nebo oleje během tepelného opracování
- rozsah doby tepelného opracování bude 1 až 8 minut
- hladina vody nebo oleje bude udržována automaticky
- technické specifikace: výkon– hodinová produkce až 300kg za hodinu (v závislosti na typu produktu a době vaření); šířka pásů cca 500 milimetrů; délka pásů v oleji minimálně 4000 milimetrů; objem náplně cca. 680 litrů; olejová vyrovnávací nádrž cca 200 litrů, izolovaná; rozsah doby opracování 1 až 8 minut; ochranný prvek připevněný k tělu vany z delší boční strany atd.
Hodnoticí kritéria:
- nabídková cena - 60 %
- servisní podmínky - 20 %
- záruka - 20 %
Lokalita:
- okres Chrudim
Termín:
- předpokládané plnění jaro-léto 2024