Rekonstrukce stravovacího provozu

Předmět plnění:
- provedení rekonstrukce stravovacího provozu; součástí plnění veřejné zakázky je také dodávka gastrozařízení a servisní podpora gastrozařízení
- v nově navrženém dispozičním řešení je do 1pp situováno skladování, chladící a mrazící boxy, hrubá přípravna zeleniny a veškeré šatny a umývárny pro zaměstnance, včetně šaten pro externí pracovníky, dále rozvodny a strojovny
- zásobování je zajištěno špinavým výtahem propojeným s nákladovou rampou v 1np
- zásobování přípraven umístěných v 1np je čistým výtahem, na přípravny a denní sklady navazuje varna, na ní tabletovací pás, prostor pro manipulaci s vozíky, myčka stolního, černého nádobí a vozíků
- na myčku stolního nádobí zároveň navazuje výdejna jídel pro zaměstnance
- prostor u pokladen byl rozšířen o nabídku zrušeného koloniálu a kavárny
- v jídelně byly navrženy kapacitnější a současným normám odpovídající WC, včetně WC pro tělesně postižené
- součástí dispozice 1np jsou kanceláře a denní místnost a pohotovostní WC
- zakázka je rozdělena na 2 části
- část 1 - Stavební práce
- část 2 - Dodávka a servisní podpora gastrozařízení

Hodnoticí kritéria:
- dle zadávací dokumentace

Lokalita:
- Praha

Termín:
- do 210 kalendářních dnů

Přílohy: