Strojně oddělené produkty rybolovu - příručka dobré praxe - analýza

Předmět plnění:
- inovace technologie, která je náplní projektu s názvem „Strojně oddělené produkty rybolovu - příručka dobré praxe“
- poskytnutí služby spočívající v provádění analýzy na dodaném strojeně oddělených produktech rybolovu v řízených podmínkách
- podmínkou úspěšnosti projektu je spolupráce s min. dvěma partnery
- umožnění odběru SOPR v požadovaném objemu, tedy 240 kg z čerstvé a 240 kg z rozmražené vstupní suroviny a dokumentace celého výrobního procesu
- konzultace kritických bodů výroby
- připomínkování praktických postupů
- umožnění provádění sledování v průběhu celého projektu
- koordinace termínů testování a spolupráce při tvorbě závěrečné zprávy a PDP

Hodnoticí kritéria:
- výše nabídkové ceny v Kč bez DPH

Lokalita:
- okres Strakonice

Termín:
- 1. 1.2024 - 31. 12.2025